Малый бизнес

Барабинский завод «Орион» ускорил производство сыров благодаря нацпроекту «Производительность труда»

Предприятие из Барабинска, выпускающее продукцию под брендом «Молсиб», подвело итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда». В течение полугода рабочая группа завода совместно с экспертами Федерального центра компетенций (ФЦК) внедряла бережливые технологии на производстве.

Министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф отметила, что регион уже имеет успешный опыт реализации проекта: более 200 предприятий повысили эффективность, а экономический эффект в пять раз превышает затраты. По ее словам, важно подключать к проекту производства в отдаленных районах, так как они создают рабочие места и имеют высокую значимость для местных сообществ.

Завод «Орион» ежедневно перерабатывает до 50 тонн сырья, выпуская молоко, кисломолочную продукцию, творог, масло и сыры. Участие в нацпроекте позволило оптимизировать процесс производства твердых сыров. В результате:

  • время производства сыра сократилось на 25%;
  • скорость операций на этапе фасовки и маркировки выросла на 40%;
  • объем запасов снизился на 30%.

Это позволило предприятию освоить технологию двух варок сыра в смену.

Генеральный директор завода Виктор Васильев подчеркнул, что участие в проекте помогло по-новому организовать работу, улучшить координацию между подразделениями и сократить время операций без потери качества. «Вся продукция нашего завода натуральная, поэтому нам особенно важно сокращать время операций при соблюдении высоких стандартов качества и тем самым обеспечивать жителей Новосибирской области максимально свежими и полезными продуктами», — добавил он.

Кроме того, завод обновил дизайн упаковки: продукция теперь выходит в современном ярком оформлении, что уже получило положительные отзывы покупателей.

Напомним, с 2025 года поддержка предприятий продолжается в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Подробная информация доступна на платформе производительность.рф.

Ростислав Алиев

Последние новости

300 тысяч новосибирцев смогут пройти диспансеризацию по месту работы и учебы в 2026 году

В Новосибирской области продолжается реализация нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», одна из ключевых задач которого…

27.02.2026

1300 МВт свободной мощности: Новосибирская область открыла инвесторам карту подключений

На площадке диспетчерского управления обсудили развитие энергосистемы. Главное для бизнеса: 🔋 Свободный резерв — 1300 МВт. Из…

27.02.2026

В Правительстве региона обсудили сохранение исторической памяти и национального самосознания в Год единства народов России

В Новосибирской области завершилась межвузовская научно-просветительская студенческая конференция «Духовно-нравственная культура: историческая память и национальное самосознание».…

27.02.2026

Андрей Травников: в 2026 году приоритетом станут эффективность, качество и развитие инфраструктуры

Губернатор принял участие в расширенном заседании коллегии регионального минтранса, где были подведены итоги работы отрасли…

27.02.2026

Почти 200 мероприятий и более 5 тысяч участников: Новосибирская область готовится к акции «Вода России»

Региональное минприроды утвердило план-график Всероссийской акции «Вода России» на 2026 год. В рамках национального проекта…

27.02.2026

40 молодежных проектов получили почти 70 млн рублей грантовой поддержки в Новосибирской области в 2025 году

По итогам конкурса «Росмолодежь.Гранты», реализуемого в рамках национального проекта «Молодежь и дети», регион привлек порядка…

27.02.2026