Маркировка мёда в «Честном знаке» с 1 сентября обязательна для всех участников рынка

С 1 сентября 2026 года в России начнёт действовать обязательное требование о маркировке мёда в системе «Честный знак». Правило коснётся всех участников оборота продукции — от производителей и импортёров до оптовиков и розничных продавцов. Под действие нормы подпадают как натуральный мёд, так и продукты с содержанием натуральных компонентов.

Цель нововведения — обеспечить прослеживаемость товара на всём пути от изготовителя до покупателя, сократить долю фальсифицированной продукции на рынке и поддержать честных производителей.

В Новосибирской области под требования попадут не менее шести предприятий, работающих по ОКВЭД 01.49.11 (пчеловодство медового направления), и десяти — по ОКВЭД 10.89.6 (переработка мёда). При этом реальное число участников рынка выше: некоторые компании не указывают профильные коды ОКВЭД в качестве основных.

Чтобы соответствовать новым правилам, бизнесу нужно пройти ряд шагов: зарегистрироваться в системе «Честный знак», обзавестись термопринтером (можно взять в аренду), заказать коды Data Matrix, разместить их на упаковке и оформить ввод продукции в оборот. Требования распространяются на официально зарегистрированные организации и предпринимателей.

Исключение сделано для физлиц, которые продают мёд на рынках и ярмарках без статуса ИП или юрлица — им маркировка не понадобится.

Расширяется и общий перечень товаров, подлежащих маркировке. С 1 сентября 2026 года к системе подключатся производители и импортёры макарон, пюре быстрого приготовления, мёда, отрубей, мюсли, зерновых продуктов для завтрака и смесей для выпечки. А с 1 декабря маркировать придётся также муку, крупы, смеси круп и сухие супы.

Предпринимателям из Новосибирска помогут сориентироваться в новых правилах и подготовиться к запуску маркировки специалисты сервиса «Мой бизнес».