Министр Шинделов сообщил о повышении закупочных цен на молоко

В Новосибирской области на данный момент нет недостатка в молоке, но фермеры нуждаются в поддержке. Недавно закупочная цена на сырое молоко выросла, сообщил журналистам министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов.

В последнее время закупочная цена на молоко у новосибирских фермеров и предприятий немного увеличилась. Это было вынужденной мерой, поскольку в течение нескольких лет цена на молоко в Новосибирской области не повышалась. Для предприятий, занимающихся разведением молочного скота, это было невыгодно, и им требовалась дополнительная поддержка.

«Мы заинтересованы в стабилизации закупочной цены и, конечно же, даже в некотором её повышении, чтобы наши предприятия были достаточно экономически устойчивыми», — прокомментировал министр сельского хозяйства Андрей Шинделов.

В 2024 году на поддержку производителей молока было выделено более 500 миллионов рублей из федерального и регионального бюджетов. Помощь получили все предприятия, занимающиеся разведением молочного скота, в зависимости от объёма произведённого молока.

Второе направление, связанное с производством молока, — это субсидия для переработки сырого молока. В предыдущие годы эта субсидия рассматривалась как возмещение затрат на переработку молока, как правило, её получали 8-9 предприятий. В 2024 году эта субсидия была преобразована в формат финансового обеспечения.

«В этом году 16 предприятий получили такой вид поддержки — на переработку сырого молока от крупного рогатого скота», — добавил Шинделов.

Что касается цен на сливочное масло, то они формируются не только предприятием, поставляющим и перерабатывающим сырое молоко. Министр сельского хозяйства призвал магазины ответить, как они регулируют цены.

«Фермеры не значительно повысили отпускную цену. Отпускная цена от сельскохозяйственных предприятий составляет 700-708 рублей за килограмм», — добавил Шинделов.