Наш регион занимает лидирующие позиции по производству молока за Уралом и второе место по количеству коров. Это стало возможным благодаря не только эффективной поддержке государства и реализации крупных инвестиционных проектов в отрасли, но и увеличению числа крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством кисломолочных продуктов и сыров.
Работу одного из таких предприятий оценили специалисты Министерства сельского хозяйства Новосибирской области.
Как отметил заместитель председателя правительства Новосибирской области — министр сельского хозяйства Андрей Шинделов, особенностью предприятия «Наша сыроварня» является использование только местного сырья для производства продукции.
«Предприятие имеет собственный цех, где ежедневно перерабатывается три тонны молока. Здесь производят более 65 видов оригинальных сыров по традиционным и авторским рецептам. Кроме того, на производстве проводятся лабораторные исследования для определения качества молока», — рассказал Андрей Шинделов.
Как сделать сельский район привлекательным для молодых специалистов - выпускников новосибирских вузов? Одним из способов…
Из аэропорта Толмачёво теперь можно улететь на отдых в Индию на регулярных рейсах.
В Новосибирской области идет капитальный ремонт автодороги «992 км а/д «Р-254» – Купино – Карасук».…
Традиционным началом декады пожилых людей в Кыштовском районе вот уже много лет становится проведение встречи…
- Как оформить право собственности на дом или земельный участок? - Почему важно установить границы…
Состоялась первая сессия вновь избранного районного Совета депутатов. В ее повестке дня - организационные вопросы:…