Сельское хозяйство

Пельмени из Коченевского района признаны самыми вкусными в России

Первое место в номинации «Вкус из глубинки» в национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» заняли пельмени из села Федосиха.

Пельмени из Федосихи были заявлены на участие в номинации «Вкус из глубинки», среди населенных пунктов, где проживает не более 3 тысяч человек.

От Новосибирской области в конкурсе участвовало 13 продуктовых брендов в восьми номинациях. Удача улыбнулась товаропроизводителям из Федосихи.

«Сейчас в Федосихе выпускают уже несколько видов домашних, самолепных пельменей, в том числе с особенной рецептурой. В начинку, кроме мяса, добавляются грибы вешенка – это придает пельменям пикантный вкус», — рассказали в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области.

Второе место в данной номинации занял черный «Сыр Малевич» из Курской области, а третье – «Костромской варенец».

Добавим, что у Кыштовского района тоже есть продовольственные бренды. Один из них – это рыжиковое масло.  Рыжиковое масло делают и в соседних районах, но у кыштовского особый вкус. Площадь посевов рыжика в районе с каждым годом увеличивается.

Редакция

Последние новости

В Кыштовский район прибыл «Муниципальный десант»

Как сделать сельский район привлекательным для молодых специалистов - выпускников новосибирских вузов? Одним из способов…

04.10.2025

Все на отдых! С 1 октября возобновляются прямые перелёты из Новосибирска в Гоа и Индию

Из аэропорта Толмачёво теперь можно улететь на отдых в Индию на регулярных рейсах.

04.10.2025

Трассу ведущую на Казахстан и Алтай отремонтируют

В Новосибирской области идет капитальный ремонт автодороги «992 км а/д «Р-254» – Купино – Карасук».…

04.10.2025

В Кыштовском районе провели традиционный «Круглый стол»

Традиционным началом декады пожилых людей в Кыштовском районе вот уже много лет становится проведение встречи…

04.10.2025

Венгеровский отдел Управления Росреестра по Новосибирской области организует консультационные дни

- Как оформить право собственности на дом или земельный участок? - Почему важно установить границы…

04.10.2025

В Кыштовке председателем райсовета выбрали Андрея Щевровского

Состоялась первая сессия вновь избранного районного Совета депутатов. В ее повестке дня - организационные вопросы:…

03.10.2025