Сельское хозяйство

Пельмени из Коченевского района признаны самыми вкусными в России

Первое место в номинации «Вкус из глубинки» в национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» заняли пельмени из села Федосиха.

Пельмени из Федосихи были заявлены на участие в номинации «Вкус из глубинки», среди населенных пунктов, где проживает не более 3 тысяч человек.

От Новосибирской области в конкурсе участвовало 13 продуктовых брендов в восьми номинациях. Удача улыбнулась товаропроизводителям из Федосихи.

«Сейчас в Федосихе выпускают уже несколько видов домашних, самолепных пельменей, в том числе с особенной рецептурой. В начинку, кроме мяса, добавляются грибы вешенка – это придает пельменям пикантный вкус», — рассказали в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области.

Второе место в данной номинации занял черный «Сыр Малевич» из Курской области, а третье – «Костромской варенец».

Добавим, что у Кыштовского района тоже есть продовольственные бренды. Один из них – это рыжиковое масло.  Рыжиковое масло делают и в соседних районах, но у кыштовского особый вкус. Площадь посевов рыжика в районе с каждым годом увеличивается.

Алексей Мисюкевич

Последние новости

В Кыштовской школе №1 прошёл фестиваль активистов школы

С добрыми словами к детям обратились директор Ольга Кузнецова, советник директора Любовь Киреева, зам директора…

06.05.2024

ХК «Сибирь» подписал контракт с новым тренером

Пост главного тренера новосибирской хоккейной команды занял 48-летний Вадим Епанчинцев, об этом сообщили в пресс-службе…

06.05.2024

Жители Новосибирской области удостоены высоких госнаград и наград региона

На торжественной церемонии в правительстве региона было вручено более 70 государственных и областных наград. В…

06.05.2024

Мастер-класс в Северном для юных писателей провела Татьяна Сихварт

Она обратила внимание ребят не только на сказки и рассказы, но и напомнила про веселый…

06.05.2024

Итоги работы Кыштовского Центра занятости населения за период январь-апрель 2024 года

За указанный период в центр занятости населения Кыштовского района обратились 109 граждан за содействием в…

06.05.2024

Из-за паводка в Кыштовском и Северном районах закрыты четыре дороги

В Северном и Кыштовском районах Новосибирской области закрыты для движения 4 дороги, еще по одной…

05.05.2024