Фото с сайта pixabay.com
Жители Сибири часто оставляют помидоры дозревать на подоконнике. Но в этом сезоне погода дает томатам шанс покраснеть на ветке – так в них сохранится больше микроэлементов и сахаров.
Томаты на ветке смогут покраснеть в течение ближайших нескольких дней. Как рассказал VN.ru ученый-агроном Игорь Овечкин, при установившейся хорошей погоде идет налив помидоров.
«Можно «осветлить» кисти, то есть убрать все лишние пасынки и листья. Это нужно сделать и в теплице, если там высокая влажность», — говорит Игорь Овечкин.
Снимать с грядки стоит крупные томаты и те, что уже успели побуреть. Оставшие плоды лучше оставить на ветке – созревшие на солнце помидоры считаются более ценными – в них больше микроэлементов или сахаров.
Однако ученый-агроном Игорь Овечкин отмечает – если оставить на грядке часть бурых помидоров, они ускорят процесс созревания.
«Томаты дозревают хорошо при комнатной температуре независимо от освещенности, но в присутствии паров этилена, — комментирует биолог Алексей Яновский. – Пары этилена выделяют спелые плоды, а также пленка и любые предметы из полиэтилена».
Подробнее читайте в материале VN.ru: «Помидоры зеленые или красные: ученый назвал лучшие».
Во время рабочей встречи губернатор поблагодарил первого заместителя председателя Государственной Думы ФС РФ за поддержку,…
На территории Кыштовского района проходят рейдовые профилактические мероприятия, направленные на предупреждение и пресечение нарушений Правил…
Сибирские организации могут бесплатно протестировать интеллектуальный сервис «Речевая аналитика» от «Ростелекома» в течение 30 дней.…
Со 2 по 8 февраля года проводится Неделя профилактики онкологических заболеваний. Этот важный период напоминает…
4 февраля в рамках проекта "Патриот"(лазертаг в школе) ВПК "Голубые береты" (Сергеевская школа), выехал с…
За 12 месяцев 2025 года жертвами преступлений, связанных с хищениями денежных средств, совершенных с использованием…